Da dessert

Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC in astuccio 0.75L - Donnafugata

€ 55,00

Vitigno: Zibibbo (Moscato d'Alessandria) Ben Ryé ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele.

Occhio di Pernice - Vin Santo del Chianti Classico DOC 0.5L - Melini

€ 18,00

Vitigni: Sangiovese, Pinot, Syrah Affinamento: oltre i 10 anni Colore ambra carico che ricorda la pernice, con sfumature intense; profumo ricco e concentrato, di particolare complessità, con sentori di frutta rossa candita Sapore pieno, armonico, complesso, dilunga persistenza, ma soprattutto estremamente elegante e ben bilanciato nel rapporto acidico-zuccherino.

Ambar - Moscato Sicilia IGT 0.75L - Florio

€ 11,60

Vitigni: Moscato di Alessandria e Moscato Bianco Affinamento: Almeno 2 mesi in bottiglia Colore oro brillante con lievi riflessi topazio Profumo intenso ed armonico, delicatamente moscato con netti sentori di salvia, fiori di acacia ed albicocca. Sapore pieno, morbido con sentori di miele di acacia e piacevole fondo di fichi secchi e uva passa.

Oxydia Zibibbo Vino liquoroso Terre Siciliane IGT 0.75L - Florio

€ 11,60

Originale espressione del proprio territorio d’origine Oxydia nasce da una selezione delle migliori uve Zibibbo. Aromatico e fruttato questo vino è perfetto con i dolci e frutta fresca e secca, ma è ottimo anche per accompagnare formaggi piccanti a fine pasto. Vino dal profumo complesso e deciso, con netti sentori di albicocca, che evocano il caldo vento africano. Temperatura di servizio: 12°-16° C. Vitigno: Moscato di Alessandria conosciuto come Zibibbo. Territorio di origine: Vigneti coltivati in Sicilia. Grado alcolico: 16% in vol.

Zighidi Passito Pantelleria Liquoroso DOC 0.5L - Florio

€ 17,75

Passito di Pantelleria Liquoroso DOC Dall’assolata Isola di Pantelleria arrivano le uve di Zighidì, un Passito liquoroso che concentra in sé tutta l’essenza degli aromi della terra rigogliosa da cui arriva. COLORE: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e topazio PROFUMO: Ampio, ricco ed aromatico di agrumi, uva passa, confettura di albicocca e note vanigliate SAPORE: Dolce e morbido, di grande struttura e persistenza, intensamente aromatico di albicocca, fichi secchi ABBINAMENTI GASTRONOMICI Si accompagna bene ai dessert di frutta secca, confettura e cioccolato. Ottimo aperitivo con patè di fegato e fois gras.