Spumante🍾

DUBL Rosato Aglianico 0.75L - Feudi di San Gregorio

€ 22,00

Denominazione: Spumante Metodo Classico. Vitigni: Aglianico. Maturazione: Affinamento sui lieviti Min. 12 mesi ​​​Esame organolettico: Rosa tenue ma di una tonalità brillante con perlage fine e persistente. Al naso sprigiona l’irriverente intensità dell’uva Aglianico, aperto e gioviale, ti seduce al palato con note di soia e frutti maturi senza perdere eleganza ed equilibrio.

DUBL Brut - Falanghina 0.75L - Feudi di San Gregorio

€ 17,00

Denominazione: Spumante Metodo Classico. Vitigni: Falanghina. Maturazione: Affinamento sui lieviti Min. 12 mesi ​​​Esame organolettico: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Profumo intenso e delicato, DUBL Brut esprime tutta la sua grazia al palato con note che evocano zenzero e radici.

Prosecco Doc SSC Napoli 0,75L Spumante Brut - Distilleria Bottega

€ 13,10

Il Prosecco DOC è uno spumante Brut che ha origine da uve Glera, coltivate in provincia di Treviso, in u​​​n'elegante bottiglia blu, con la scritta "Forza Napoli Sempre". Il brindisi perfetto per tutti i tifosi napoletani. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktails, è un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente con pasta e risotti, con secondi piatti di pesce e carne e anche con preparazioni a base di verdura. È indicato in abbinamento, anche con pizza e carne.

Trentapioli - Asprinio D'Aversa DOC Brut 0.75L - Salvatore Martusciello

€ 13,10

TRENTAPIOLI è il nome del nuovo spumante da Asprinio d’Aversa DOC, metodo martinotti brut millesimo 2015, rigorosamente da vigneti ad alberata, unico nel suo genere

Franciacorta '61 Brut DOCG Magnum 1.5L - Berlucchi

€ 46,20

Uva: Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%) Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura Profumo: fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati Sapore: al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale Dosaggio: Brut

Franciacorta Saten '61 DOCG 0.75L - Berlucchi

€ 27,30

Uva: Chardonnay (100%) Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura. La minor sovrappressione in bottiglia (5 atmosfere finali), caratteristica della tipologia Satèn, conferisce elegante cremosità Profumo: ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito Sapore: al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale Dosaggio: Brut Satèn

Franciacorta Rosé '61 DOCG 0.75L - Berlucchi

€ 27,30

Uva: Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%) Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura Profumo: note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione Sapore: al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità Dosaggio: Brut

Franciacorta Nature '61 DOCG 0.75L - Berlucchi

€ 35,00

Uva: Chardonnay (70%) e Pinot Nero (30%) Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura Profumo: complesso ed elegante, caratterizzata da una netta nota di frutti a pasta gialla e agrumi canditi che si intrecciano con aromi di pan brioche Sapore: al palato, il vino è caratterizzato da struttura e potenza supportate da una vivida acidità, la sapidità finale conferisce dinamismo e tensione gustativa​​​​​​​ Dosaggio: Zero

Franciacorta Nature Blanc de Blancs '61 DOCG 0.75L - Berlucchi

€ 38,00

Uva: Singola parcella di Chardonnay (100%) Maturazione: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura Profumo: amplio e profondo, caratterizzato da note di susine matura, fiori di tiglio e note terziarie di nocciole caramellate Sapore: al palato, il vino è caratterizzato da eleganza ed equilibrio in un gioco di morbidezza e calibrata acidità. Il finale è appagante con leggera sensazione tattile supportata dal perlage finissimo Dosaggio: Zero

Franciacorta Cuvée Prestige DOCG 0.75L - Ca' Del Bosco

€ 34,00

Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15% Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo, perfetto per ogni occasione.

Franciacorta Cuvée Prestige DOCG con astuccio 1.5L Magnum - Ca' Del Bosco

€ 75,00

Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15% Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo, perfetto per ogni occasione. Con elegante astuccio.

Franciacorta Cuvée Prestige Rosé DOCG 0.75L - Ca' Del Bosco

€ 39,50

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% Il delicato incontro con lo Chardonnay e una lenta, paziente maturazione rendono il Cuvée Prestige Rosé il Franciacorta ideale per le occasioni più importanti, soprattutto le più romantiche.

Brachetto d'Acqui DOCG 0.75L - Fontanafredda

€ 9,90

Vitigno: Brachetto Vinificazione: metodo charmat Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo ricorda la rosa e la fragolina di bosco. In bocca il sapore dolce è ben equilibrato con la freschezza acida, buona effervescenza che rende il vino brioso e piacevole.

Asti Vintage Moscato Dolce DOCG 0.75L - Fontanafredda

€ 9,50

Vitigno: Moscato Bianco Vinificazione: metodo charmat L’Asti Vintage si presenta con una spuma densa e soffice. Al profumo, la fragranza dell’aroma, tipica delle uve da cui proviene, infonde a questo vino profumi dolci e suadenti di muschio, di fiori di tiglio, di salvia e di miele. Il sapore è quello dell’uva matura, fragrante e caratteristico, gradevolmente dolce ma equilibrato

Valdobbiadene DOCG Brut 0.75L - Col Vetoraz

€ 12,50

Vitigno: Glera Affinamento: 1-3 mesi Proviene dalle alte colline esposte a ponente, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Il profumo è delicato e leggermente aromatico e il gusto è asciutto e intenso, privo di spigolosità. ​​​​​​​È un ottimo aperitivo e si sposa idealmente con crostacei e pesci pregiati.

Valdobbiadene DOCG Extra Brut Ø 0.75L - Col Vetoraz

€ 14,50

Dosaggio Zero Vitigno: Glera Affinamento: 1-3 mesi Proviene dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene. È un vino assolutamente secco, ma ugualmente vellutato e rotondo, fruttato e floreale. È un ottimo aperitivo, perfetto per accompagnare conchiglie e crostacei.

Valdobbiadene DOCG Extra Dry 0.75L - Col Vetoraz

€ 12,50

Vitigno: Glera Affinamento: 1-3 mesi Proviene dalle ripide colline dell’esclusivo comprensorio di Valdobbiadene. Il profumo è delicatamente fruttato, il gusto equilibrato e dai toni eleganti. È un allegro compagno conversando con gli amici, è un ottimo aperitivo e ideale abbinamento con pranzi delicati e raffinati.

Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry 0.75L - Col Vetoraz

€ 14,50

Vitigno: Glera Affinamento: 1-3 mesi ​​​​​​​Proviene dalle colline più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene. È un vino elegante, intenso, fruttato con note floreali. Al gusto si presenta aromatico e di struttura rotonda.