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Pesto di Pistacchi 190gr - Brontedolci
€ 7,87
Preparato con pistacchi di prima qualità, sapore unico e inconfondibile. Potete sbizzarvi in cucina col nostro pesto, infatti, si presta benissimo a molteplici ricette: come condimento per la pasta, per la pizza, il pesce, la carne, gli antipasti.
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Polenta con Funghi Porcini 300gr - Brezzo
€ 4,10
Cibo povero della tradizione contadina, la polenta è stata sempre più riscoperta ed apprezzata, fino a diventare uno dei piatti tipici più graditi e ricercati. La polenta Brezzo con aggiunta di Funghi Porcini è un prodotto artigianale di altissima qualità e per la sua preparazione viene utilizzato solo mais italiano.
Farfalle Fantasia Tricolore 250gr - Brezzo
€ 4,20
Originali farfalle prodotte utilizzando solo la miglior farina di grano duro Italiano, ingredienti naturali e di qualità (spinaci, barbabietola, nero di seppia, curcuma) e tanta fantasia. Perfette con tutti i tipi di sugo, dal più semplice al più elaborato.
Lenticchie in sacchetto di carta 500gr - Brezzo
€ 2,85
Lenticchie Eston di prima qualità in un artigianale sacchetto in carta. Ottime per chi ricerca una dieta ricca di ferro, proteine, vitamine, fibre e sali minerali, potassio, fosforo e povera di grassi.
Lenticchie in anfora di vetro 430gr - Brezzo
€ 6,30
Lenticchie Eston di prima qualità in un'elegante anfora in vetro. Idea perfetta per un regalo carico di gusto e di raffinatezza. L’anfora una volta svuotata può essere riutilizzata come elegante oliera. Lenticchie ottime per chi ricerca una dieta ricca di ferro, proteine, vitamine, fibre e sali minerali, potassio, fosforo e povera di grassi.
Melanzane a filetti sott'olio 290 gr - Fungosila
€ 4,80
Melanzane a filetti preparate secondo l'antica ricetta di Fungosila, insaporite con spezie e aromi naturali e conservate in olio di oliva.
Pomodori secchi sott'olio 290 gr - Fungosila
€ 5,30
Gustosissimi pomodori che vengono naturalmente essiccati al sole per poi essere conditi e conservati in ottimo olio di oliva.
Peperoncino Macinato sott'olio 90 gr - Fungosila
€ 4,00
I Classici di Calabria - Fungosila Deliziosi peperoncini piccanti di Calabria macinati e conservati in olio di oliva.
'Nduja di Spilinga 90 gr - Fungosila
€ 5,40
'Nduja di Spilinga: I Classici di Calabria - Fungosila Particolare tipo di insaccato di maiale spalmabile, tipico della tradizione Calabrese, dalla consistenza cremosa e dal colore rosso vivo dovuto dalla presenza di ottimo peperoncino piccante.
La Bomba Calabrese Silver 230 gr - Fungosila
€ 5,00
La Bomba, uno dei prodotti leader dell’azienda Fungosila, è una miscela sapiente e genuina di melanzane, funghi, carciofini, olio, sale e peperoncino. Un sapore inconfondibile, tutto da scoprire. Con olio di semi di girasole.
Condimento al Tartufo 10 cl - Brezzo
€ 5,79
Il condimento a base di Olio di Oliva italiano, aromatizzato al Tartufo, è perfetto per tutti gli amanti di questo prezioso tubero tipicamente piemontese.
Olive verdi schiacciate sott'olio 290 gr - Fungosila
€ 4,70
Sono una prelibatezza tipica Calabrese, le olive verdi vengono colte alla giusta maturazione per poi essere schiacciate e condite con aromi naturali e conservate in olio di oliva.
Tomini di Langa con Ginepro in olio 280gr - Brezzo
€ 8,40
Tomino: tadizionale formaggio di latte vaccino, tagliato a spicchi e conservato in olio. Qui la ricetta è arricchita con il ginepro, che dona una piacevole nota aromatica. Abbinamenti: Ideale come antipasto o per un gustoso aperitivo. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Peperoncini Interi sott'olio 290 gr - Fungosila
Deliziosi peperoncini piccanti interi di Calabria conservati in olio d'oliva, perfetti per chi ama il piccante.
Salamini in Olio di Semi 290 g - Brezzo
Salamini prodotti artigianalmente e conservati in olio di semi secondo una ricetta che si tramanda da generazioni. La scelta dell’olio di semi favorisce la conservazione e non altera il gusto della materia prima.
Senape di digione (Moutarde de dijon) 250gr - Bornibus
€ 3,00
La senape francese Bornibus Dijon, chiamata anche mostarda, è composta da ingredienti accuratamente selezionati e viene lavorata con regole ben precise per darle finezza e speziatura impeccabili.
Zafferano in stimmi 18 porzioni (0.5g) - Babachef
€ 7,89
Zafferano in stimmi - confezione da 0.5 grammi da cui si ricavano circa 18 porzioni Il sapore dello zafferano è amaricante e caratterizzante. Tutti conosciamo il suo utilizzo in cucina per preparazioni come il risotto alla milanese o la paella, tipica specialità spagnola, ma si presta ad impieghi molteplici come quelli di insaporire per esempio una crema pasticcera o un dolce. Possiamo senz’altro affermare che è alla stregua di un gioiello prezioso. Qualunque preparazione semplice se decorata con qualche stimma di zafferano, si trasforma in un piatto regale. Utilizzo: in una piccola tazza di acqua o brodo caldo, sciogliere gli stimmi di zafferano aiutandosi con un cucchiaino. Lasciare in infusione per 3 minuti. Versare tutto il liquido presente nella tazza all’interno della preparazione ed amalgamare con un cucchiaio.
Curcuma 50 g - Brezzo
€ 3,35
Ricavata dalla radice di una pianta erbacea perenne originaria del'Asia meridionale, la Curcuma Longa è parente dello zenzero. Definita anche "zafferano delle indie" per la sua tipica colorazione giallo/oro è largamente utilizzata nella cucina indiana e mediorientale. Per beneficiare al meglio delle sue molteplici proprietà e per assaporare maggiormente il suo sapore dalle note spiccatamente orientali si consiglia l'utilizzo a crudo. Inoltre si possono semplicemente aggiungere un paio di cucchiaini di curcuma all’acqua di cottura della pasta oppure una spolverata direttamente sul condimento o nelle insalate.
